卤猪尾巴
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作者：
我是静静喔
卤猪尾巴
用料
八角5
个
姜5
片
料酒
5勺
酱油
5勺
桂皮
3块
老抽
10勺
生抽
5勺
香叶4
片
盐适量
克
冰糖适量
克
干辣椒适量
个
花椒适量
粒
葱2
根
猪尾巴
2只
卤猪尾巴的做法步骤
步骤 1
猪尾巴切段洗净加姜，白酒（料酒）焯水
步骤 2
焯水洗净放入锅中，加配料，配料如上图
步骤 3
猪尾巴倒入锅中，加白酒（料酒），生抽适量，老抽适量，放入少许盐，鸡精，糖，大火煮10分钟转小火炖20分钟
步骤 4
也可以加入高压锅压8分钟
步骤 5
完成啦
步骤 6
第一次玩下厨房，多多包涵🤝
步骤 7
欧啦……
菜谱创建时间：2019-05-07 21:53:51